Todos nuestros panes están elaborados exclusivamente con masa madre de cultivo e ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.
Trigo Blanco (*)
harina blanca de trigo (90%), harina integral de centeno molida a la piedra (10%), masa madre, agua y sal.
Trigo semi-integral (*)
harina semi-integral de trigo molida a la piedra, masa madre, agua y sal
Trigo integral (*)
harina integral de trigo molida a la piedra, masa madre, agua y sal
(*) si te apetece puedes añadir semillas (girasol, lino dorado, lino marrón y sésamo) o pasas/nueces
Espelta 100%
harina integral de espelta molida a la piedra (50%), harina semi-integral de espelta molida a la piedra (50%), masa madre, agua y sal
Centeno 100%
harina integral de centeno molida a la piedra (50%), harina semi-integral de centeno molida a la piedra (50%), masa madre, agua, miel y sal