Panes

Todos nuestros panes están elaborados exclusivamente con masa madre de cultivo e ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Trigo Blanco (*)

harina blanca de trigo (90%), harina integral de centeno molida a la piedra (10%), masa madre, agua y sal.

blanco

Trigo semi-integral (*)

harina semi-integral de trigo molida a la piedra, masa madre, agua y sal

panaticum (23 de 42)

Trigo integral (*)

harina integral de trigo molida a la piedra, masa madre, agua y sal

(*) si te apetece puedes añadir semillas (girasol, lino dorado, lino marrón y sésamo) o pasas/nueces

integral

Espelta 100%

harina integral de espelta molida a la piedra (50%), harina semi-integral de espelta molida a la piedra (50%), masa madre, agua y sal

espelta

Centeno 100%

harina integral de centeno molida a la piedra (50%), harina semi-integral de centeno molida a la piedra (50%), masa madre, agua, miel  y sal

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